Ad Assisi, Relais e Ristorante dal 1993 Grazie al recupero di una struttura risalente al 1100, appartenente alla tenuta di Poggio Bucaione, di proprietà di un'antica famiglia assisiate gli Ancillotti, è possibile oggi godere della bellezza e della tranquillità di un posto, che fa della sua quiete e della sua serenità il luogo ideale dove potersi fermare per qualsiasi viaggiatore. Di grande rilevanza dal punto di vista storico-artistico, è la chiesa della Madonna degli Ancillotti, che spicca all'interno della struttura in tutta la sua grazie e in tutta la sua bellezza, conosciuta dal 1179 come Madonna dell'Umiltà. L'immobile, che domina la valle di Santa Maria degli Angeli, è composto da sette eleganti suite, ristorante e piscina ed è protetto da circa quattro ettari di parco uliveto.
Grazie al recupero di una struttura risalente al 1100, appartenente alla tenuta di Poggio Bucaione, di proprietà di un'antica famiglia assisiate gli Ancillotti, è possibile oggi godere della bellezza e della tranquillità di un posto, che fa della sua quiete e della sua serenità il luogo ideale dove potersi fermare per qualsiasi viaggiatore. Di grande rilevanza dal punto di vista storico-artistico, è la chiesa della Madonna degli Ancillotti, che spicca all'interno della struttura in tutta la sua grazie e in tutta la sua bellezza, conosciuta dal 1179 come Madonna dell'Umiltà.
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